Son zamanların en dikkat çeken gastronomik gelişmelerinden biri, MasterChef Türkiye’nin jüri üyesi ve dünya çapında tanınan Şef Mehmet Yalçınkaya’nın imza tabağı “Okyanus” oldu. Yarışma sırasında yarışmacılardan bu özel tabağı hazırlamalarını isteyen Yalçınkaya, sosyal medyada büyük ilgiyle karşılandı.
Okyanus Tabağının İçeriği ve Fiyatı
Şef Mehmet Yalçınkaya’nın yarattığı “Okyanus” tabağı, içeriğinde torik lakerda, somon pastırma, uskumru füme ve yılan balığı barındırıyor. Sosyal medyada yer bulan bu özel tabağın menü fiyatı ise 1550 TL olarak belirlendi. Bu yüksek fiyat, birçok sosyal medya kullanıcısının dikkatini çekti ve pek çok yorum yapıldı.
Sosyal Medyada Gelen Tepkiler
Okyanus tabağı hakkında yapılan yorumlar, genel olarak eleştirel bir ton taşıyor. Kullanıcılar, “Bu yemek kahvaltı için uygun değil, akşam yemeği de değil!” gibi ifadelerle tepkilerini dile getirirken, başka bir yorumcu ise “Şef Danilo Zanna bu ‘Okyanus’ yemeğini bir kere bile yapmamıştır; sabah kahvaltısı için parayı boşa harcamamak için Mehmet Yalçınkaya’nın restoranında yemiştir” şeklinde bir eleştiride bulundu. Ayrıca, “Bu imza tabağına para vermem” diyen kullanıcılar da dikkat çekti.
Tabağın Yapım Aşamaları Paylaşıldı
Yaşanan eleştirilerin ardından, Mehmet Yalçınkaya’nın restoranı, “Okyanus” tabağının yapım aşamalarını sosyal medya hesaplarında paylaştı. Bu durum, hem tabağın hazırlanışına dair bilgi vermek hem de eleştirilere bir cevap niteliği taşıyor.
Eleştirilerin Ardından Gelen Tepkiler
Okyanus tabağının fiyatı ve içeriği hakkında yapılan eleştiriler, sosyal medyada birçok kullanıcı tarafından ironik bir dille dile getirildi. “Simit simit olalı böyle eziyet görmedi” ve “1550 TL’lik imza tabak bu mu? Simit üzeri meze” gibi yorumlar dikkat çekti. Bu tür eleştiriler, kullanıcıların gastronomik deneyimlerin değerini sorgulamasına neden oldu.
En Uzak Tabağın Yudum’dan Gelmesi
Okyanus tabağının sunulduğu gecede, en uzak tabağın Yudum tarafından hazırlandığı da belirtildi. Yudum, bu durumun ardından MasterChef Türkiye’ye veda etti.
Şef Mehmet Yalçınkaya’nın imza tabağı “Okyanus”, hem fiyatı hem de içeriğiyle gastronomi dünyasında gündem yaratmaya devam ediyor. Bu olay, yemeklerin sadece lezzeti değil, aynı zamanda sunumunun ve fiyatlandırılmasının da ne denli önemli olduğunu bir kez daha gözler önüne seriyor.
